Kit de Limpieza de Planchas y Parrillas 3M Scotch-Brite Quick Clean 710 (kit completo)

El kit de limpieza de planchas 3M™ Scotch-Brite™ Quick Clean 710 es el sistema completo para limpiar la plancha de la cocina en caliente, sin soda cáustica y sin esperar a que se enfríe. Trae el líquido en sobres premedidos, las fibras de trabajo pesado, el porta-fibra de mango largo y el jalador para llevar el residuo a la trampa de grasa. Este kit de limpieza de planchas 3M se vende como kit completo, listo para arrancar.

Contenido de esta página: ¿Qué es? · Características · Modo de uso · Ficha técnica · Qué incluye · Aplicaciones · Rendimiento y duración · Comprar en Costa Rica · Preguntas frecuentes

¿Qué es el kit de limpieza de planchas 3M Quick Clean 710?

Es el kit de inicio del sistema Scotch-Brite™ Quick Clean Griddle Cleaning System. La idea es limpiar la plancha a temperatura media, entre 149 y 177 °C (300 a 350 °F), cuando la grasa quemada todavía está blanda: se vierte el líquido, se restriega con la fibra montada en el porta-fibra y se retira el residuo con el jalador. No hay que enjuagar.

El líquido no contiene soda cáustica ni potasa cáustica y todos sus componentes están en la lista GRAS de la FDA, la de ingredientes generalmente reconocidos como seguros. Cumple además el estándar Green Seal™ para limpiadores industriales e institucionales.

Características principales

• Kit de limpieza de planchas 3M del sistema Scotch-Brite™ Quick Clean, para planchas y parrillas planas de cocina.
• Limpia la plancha en caliente, entre 300 y 350 °F (149 a 177 °C): ahorra el tiempo de enfriamiento.
• Sin soda cáustica ni potasa cáustica; componentes en la lista GRAS de la FDA.
• Líquido con certificación Green Seal™ y fibra 746 certificada por HACCP International como apta para áreas de alimentos.
• No requiere enjuague: el residuo se empuja a la trampa de grasa con el jalador.
• Porta-fibra de mango largo: las manos quedan lejos de la superficie caliente y del vapor.
• Rinde de 60 a 120 ml (2 a 4 onzas) de líquido por limpieza, según el tamaño de la plancha.
• Presentación: 1 kit completo.

Modo de uso del kit de limpieza de planchas 3M

1. Raspe la plancha con la espátula para retirar los residuos sueltos.
2. Monte la fibra Quick Clean 746 en el porta-fibra 405-R.
3. Con la plancha a temperatura media (300 a 350 °F), vierta de 2 a 4 onzas de líquido repartidas sobre la superficie.
4. Restriegue de inmediato con presión moderada hasta desprender la grasa quemada.
5. Lleve el líquido y el residuo a la trampa de grasa con el jalador 410.
6. Apague la plancha, pase un paño grueso húmedo con el porta-fibra de mango largo para no exponerse al vapor y vuelva a curar con una capa fina de aceite.

En planchas cromadas o de acabado espejo no se usa la fibra 746: 3M indica sustituirla por la almohadilla 9000 para utensilios antiadherentes. Revise la garantía de su plancha antes de usar el sistema.

Ficha técnica del kit de limpieza de planchas 3M 710

Qué incluye el kit y cómo se repone

El kit de limpieza de planchas 3M trae todo lo necesario para las primeras seis limpiezas: seis sobres de líquido 700-40, seis fibras 746, el porta-fibra 405-R, el jalador 410 y el cartel de instrucciones para colocar junto a la plancha. Cada fibra aguanta tres o cuatro limpiezas antes de perder mordida.

Después, se reponen solo los consumibles: sobres de líquido 700 o la botella de un cuarto 701, y fibras 746. Para el resto de la cocina, las fibras de mano de la línea están en esta misma tienda: la fibra morada 2020 para ollas y sartenes y la fibra P-96 para uso general.

Aplicaciones y sectores

El kit de limpieza de planchas 3M se usa en restaurantes de comida rápida, sodas, cafeterías, hoteles con desayuno buffet, comedores institucionales, food trucks y cualquier cocina con plancha plana o parrilla de superficie lisa que se limpia al final de cada turno.

Es la respuesta al problema clásico de la cocina: la plancha se limpia mal porque se hace en frío, con desengrasante fuerte y mucho tiempo. Con el sistema en caliente el turno cierra más rápido y la plancha queda curada para el día siguiente.

Rendimiento, duración y costo por uso

Con seis sobres y seis fibras, el kit de limpieza de planchas 3M cubre alrededor de seis limpiezas completas en una plancha estándar, o más si la plancha es pequeña y se dosifican 2 onzas. El porta-fibra y el jalador son herramientas permanentes.

El costo por limpieza se calcula sumando un sobre más un tercio o un cuarto de fibra. Compárelo con lo que hoy gasta en desengrasante, tiempo de personal y reposición de espátulas o cepillos, que es donde el sistema paga.

Comprar el kit de limpieza de planchas 3M en Costa Rica

Lo encuentra en la categoría de la marca 3M de Xtreme Clean y en el catálogo de productos de limpieza para empresas de alimentación.

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Preguntas frecuentes

¿Qué trae el kit de limpieza de planchas 3M 710?
Seis sobres de líquido Quick Clean 700-40, seis fibras 746, un porta-fibra 405-R, un jalador 410 y un cartel de instrucciones.

¿El kit de limpieza de planchas 3M se usa con la plancha caliente?
Sí, a temperatura media, entre 300 y 350 °F (149 a 177 °C). Ese es el punto del sistema: no hay que esperar a que se enfríe.

¿Tiene soda cáustica?
No. El líquido no contiene soda cáustica ni potasa cáustica y sus componentes están en la lista GRAS de la FDA.

¿Hay que enjuagar la plancha?
No. El residuo se lleva a la trampa de grasa con el jalador, se pasa un paño húmedo y se vuelve a curar con aceite.

¿Sirve en planchas cromadas?
En planchas cromadas o de acabado espejo hay que sustituir la fibra 746 por la almohadilla 9000; revise la garantía de su plancha.